베타글루칸 풍부한 음식 5가지 추천 드려요

베타글루칸은 주로 선천성 면역계를 자극해 외부의 박테리아나 
바이러스 등 외부에서 침입한 병원체를 제거해요. 
항원, 항체 반응과 같은 특이성은 없지만 세균이 들어올 때 
빠르게 우리 몸을 방어할 수 있도록 해요.
베타글루칸은 효모의 세포벽, 버섯류, 곡류에 함유된 성분이에요. 
귀리나 보리에 있는 베타글루칸은 단지 식이섬유로만 
작용하는 반면, 버섯이나 효모에 들어있는 베타글루칸은 
면역증강 작용까지 있어요. 
감기에 자주 걸리거나 구내염, 피부염, 비염, 질염 등 
각종 신체 염증이 자주 나타나는 것 
역시 면역력이 낮아졌다는 신호에요. 
베타글루칸 풍부한 음식을 꾸준히 섭취해 면역력을 높여주세요.
베타글루칸 풍부한 음식 5가지 추천 드려요.

 

곡물도 베타글루칸 풍부한 음식이에요. 
특히 보리는 베타글루칸이 풍부해 
최근 새롭게 뜨고 있는 슈퍼푸드에요. 
보리를 통한 베타글루칸의 효과는 다양해요. 
특히 육식과 패스트푸드, 가공식품에 길들여진 
현대인에게 보리 속 베타글루칸은 탁월한 효과를 냈어요. 
다이어트와 변비 해소에 좋기 때문이에요. 
수용성 식이섬유의 일종인 베타글루칸은 
하루 3g씩 섭취하면 대변의 양을 증가시킨다는 
연구 결과가 있어요.

 

우리나라에서 들기름이 건강에 좋다고 알려진것처럼,
서양에서는 올리브로 만든 기름인 올리브유가 
주 사용되는 식유인 만큼 건강식재료에요. 
비타민 E, 폴리페놀 등의 다양한 영양분과 함께 
불포화 지방산이 풍부하고 그로 인해 노화방지식품으로 
더욱 유명하며 장수식품, 미용식품으로 각광받으며 
국내에서도 많은 요리에 다채롭게 사용되고 있어요.
각종 영양 성분중 토코페놀은 불포화지방산을 풍부하게 
함유하고 있어서 면역력 강화에도 좋고 항염에도 도움을 줘요.

 

꽃송이버섯은 노란빛이 돌며 꽃잎이 여럿 모인 것 같은 
형태의 약용 버섯이에요. 
꽃송이버섯은 베타글루칸이 100g당 43.6g으로, 
현존하는 식물 중 베타글루칸이 가장 많이 함유된 식물이에요.
꽃송이버섯에는 면역력을 강하게 해주는 필수 아미노산, 
칼슘, 철분, 비타민C, 비타민e, 칼륨 등이 함유하는데, 
이러한 물질들은 혈액순환 장애나 개선에 도움을 주며 
인체의 면역력 강화에 도움을 주는 것으로 알려져 있어요. 
베타글루칸이 풍부한 꽃송이버섯 효능은 면역력 증가에요.

 

유제품에는 비타민 A, B, 아연, 마그네슘, 셀레늄이 많아요. 
우유와 요구르트 같은 유제품에는 평소 섭취하기 
어려운 비타민 D가 함유되어 있어요. 
당 성분이 배제된 무첨가 요구르트에도 프로바이오틱스가 
풍부해 장내 미생물 건강 유지에 도움이 돼요.
베타글루칸 풍부한 음식으로 우유나 치즈 등을 챙겨 드세요.

 

 

온양 동물로 알려진 흑염소는 몸이 차거나 추위를 
잘타는 증상에 좋으며 소화기관을 튼튼하게 해주고
산후조리 냉병, 노화방지 등 여성질환에 좋은 음식으로 
꼽히지만 간에도 좋아요.
흑염소의 대표적인 효능은 기력 회복과 면역력 증진이에요.
풍부한 단백질과 미네랄, 아연, 비타민 등이 함유되어 있어 
체력을 향상시키고 면역력을 높여주기 때문이에요. 
특히 아라키돈산이라는 성분의 함량이 높은데
이성분은 뇌 발달과 피부조직이 좋아지도록 하는 효과로 
수면 부족과 스트레스 발생하는 여드름 완화에도 도움을 주고요.
흑염소의 기력 회복 효과로 처진 체력을 끌어 올려주는 음식으로 꼽혀요.
그외에 흑염소는 기본적으로 염증을 줄이고 
억제시키는데 아주 좋은 역할을 해요. 
면역력을 높여주는 음식으로 먹는 흑염소진액은 부작용없이
꾸준히 먹으려면 한약재 대신에 파파야, 흑마늘, 
뽕나무 열매추출액 등의 천연원료를 넣어서 
만든 제품으로 드셔야 해요.

 

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