잔류농약제거법 썸네일형 리스트형 올바른 과일, 채소 씻는법 올바른 과일, 채소 씻는법 여름이 다가오면서 달고 시원한 과일들이 많이 나오고 있어요. 특히 저는 과일을 너무좋아해서 거의 매일 과일을 먹고 있는데요. 껍집을 깍아서 먹는 과일은 그마나 농약에 대한 걱정이 덜한데 껍질채 먹는 과일은 잔류농약에 대한 걱정이 많아요. 그래서 오늘 올바른 과일, 채소 씻는법 알아보았어요. 잔류 농약은 수천 배 희석한 농약을 사용 후에 농산물에 남아있는 극미량의 농약을 뜻합니다. 농산물에 농약을 뿌리면 비바람에 씻기거나 떨어져 나가기도 하고, 공기 중 산소나 햇빛에 분해되기도 합니다. 농산물에 흡수된 농약도 식물 체내의 효소에 의해 분해되어 감소합니다. 따라서 채소에는 매우 극소량의 잔류농약이 남아있어, 물로 씻어 먹으면 거의 제거된다. 하지만 과일이나 채소의 종류에 따라 잘 .. 더보기 이전 1 다음