갑상선은 우리 몸에서 호르몬의 분비와 조절을
담당하는 기관으로 정상치보다 분비가 많이 되면
갑상선 기능항진증으로 정상치보다 적게 분비되면
갑상선 기능저하증으로 구분하게 되요.
모두 갑상선 수치에 이상이 생기면서 발병하는 질환들이에요.
특히 여성들에게 발병율이 높은 갑상선암이에요.
갑상선암은 일명 착한암이라고 불리면서
갑상선암이 있더라도 수술이나 치료없이 방치하는
경우가 종종 있는데요.
갑상선암 역시 늦게 발견하거나 전이가 되면
완치가 쉽지 않아요.
따라서 갑상선암1기,2기,3기,4기 생존율에 좋은음식 필수에요.
토마토는 항상화 작용을 해주며 염증 예방에 도움을 줘요.
토마토의 붉은색을 내는 리코펜은 항산화 작용이
매우 뛰어나 각종 암을 유발하는 원인인 활성 산소로부터
세포와 조직을 보호하는 역할을 해 암 발생확률을 낮추는데
도움을 준다고 알려져 있어요.
비타민C가 풍부해 면역력을 강화하는 것은
물론 갑상선암1기,2기,3기,4기 생존율에 좋은음식 도움이 되요.
하지만 감자싹에 있는 솔라닌이라는 독성 물질이
소량 포함돼 있으며, 찬 성질이 많기 때문에
하루 2개 이하를 섭취하는 것이 좋아요.
블랙푸드 하면 가장 먼저 떠올리게 되는 식재료,
검은콩은 땅에서 나는 소고기라는 별명처럼
필수 아미노산과 철분, 미네랄 등
각종 영양소가 풍부하며 특히 일반 콩에 비해서
4배 이상 높은 항산화 작용을 한다고 알려져 있어요.
특히 식물성 단백질의 일종인 이소플라본은
콜레스테롤 수치를 낮춰주면서 갑상선 호르몬 분비 조절에도
관여를 하는데 신진대사를 원활하게 하는
작용도 있기 때문에 땀 조절이 어려운
갑상선암1기,2기,3기,4기 생존율에 좋은음식으로
적절한 도움이 될 수 있어요.
갑상선 호르몬을 활성화시킬 수 있도록
도와주는 성분으로 셀레늄이 있어요.
체내에서 호르몬이 효과적으로 작용될 수 있도록 하면서
셀레늄의 항산화 기능이 활성산소로부터 세포를 비롯해
갑상선을 보호해주는 역할을 해요.
바다의 우유라고 불리면서 다양한 영양소를 포함하고 있는
굴에는 셀레늄이 풍부하게 포함되어 있어서
갑상선 호르몬 생성을 촉진하고 갑상선 관련 질병을
예방하는데 도움이 되며 특히 갑상선 기능 저하증에도 좋아요.
항암 미네랄로도 알려진 셀레늄은 갑상선 호르몬 생성에
매우 중요한 역할을 해요.
아연은 갑상선 호르몬의 원활한 합성을 도와주는 효소에
필요한 미네랄입니다. 갑상선기능저하증을 겪는 분들이
주로 아연 결핍을 보이는 이유이기도 해요.
아연은 주로 육류를 통해 섭취 가능하며,
1일 아연 권장량은 약 8.5mg으로 정해져 있어요.
소고기 100g에는 약 2.6mg의 함유하고 있어,
하루 약 300g 정도의 육류로 충분한 아연을 섭취할 수 있어요.
특히 항암작용이 뛰어나서 갑상선암1기,2기,3기,4기
생존율에 좋은음식으로 꼭 챙겨드셔야 하는 채소중에 하나에요.
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